Stellungnahme

Wege in die Ernährungszukunft

Kidneybohne

Anfang Februar 2023 stellten Wissenschaft und Bürger:innenrat am Ernährungssystemgipfel in Bern ihre Handlungsempfehlungen für ein nachhaltiges Ernährungssystem vor. Die konkreten Massnahmen zeigen auf, was in einer informierten Bevölkerung...

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